Carenza di CO2 negli Stati Uniti: un anno dopo

L’anno scorso, in questo periodo, le imprese statunitensi erano colpite dalla carenza di anidride carbonica (CO2). Le chiusure degli impianti, insieme all’offerta contaminata e all’aumento della domanda, hanno avuto un ruolo nelle lotte che sono ancora oggi ricordate dagli operatori del settore.

Una delle prime aziende a sollevare pubblicamente le proprie preoccupazioni riguardo alla CO2 è stata la Night Shift Brewing con sede a Everett, Massachusetts, che ha affermato che la sua fornitura era stata tagliata per il prossimo futuro. Questa storia, o qualcosa di simile, è stata raccontata poco dopo da molti altri utenti finali di CO2 sul mercato.

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La CO2 è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e delle bevande come refrigerante e viene utilizzata anche nel confezionamento in atmosfera modificata (MAP) per migliorare la durata di conservazione e nella gassatura delle bevande. Il ghiaccio secco (CO2 solida) è stato sempre più utilizzato per mantenere il cibo congelato durante la consegna a domicilio, una tendenza che ha avuto un boom durante la pandemia di coronavirus.

Come evidenziato ingas Secondo il rapporto mondiale sulla CO2 dei commercianti del 2023, gli alimenti e le bevande rappresentano il 70% della fornitura di CO2 dei commercianti a purezza più elevata negli Stati Uniti. Negli ultimi dieci anni, l’uso di CO2 è diminuito poiché i consumatori si sono allontanati dalle bibite gassate ad alto contenuto di zucchero verso bevande più leggere e non gassate. Tuttavia, l’uso di CO2 nella carbonatazione per seltzer e microbirrifici ha riportato in auge questo segmento ed è in costante crescita.

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E mentre sempre più birrifici e aziende condividevano le loro lotte,gas il mondo ha esaminato la causa delle carenze. Si credeva che la contaminazione del gas fosse un fattore principale che ha portato alla scarsità di scorte, qualcosa che non era affatto comune.

Come sottolineato da Sam Rushing, presidente di Advanced Cryogenics, le aziende di CO2 che operano nel settore della liquefazione e della purificazione si sono trovate di fronte a un prodotto contaminato e non potevano operare completamente.gasil mondo capì che il Jackson Dome era il luogo in cui era stata trovata tale contaminazione.

Situato nello stato del Mississippi, il Jackson Dome è di proprietà della società energetica indipendente Denbury, a seguito di un'acquisizione effettuata nel febbraio 2001. Il Jackson Dome è la principale fonte di CO2 della costa del Golfo di Denbury e copre circa 200 miglia quadrate.gasIl mondo ha capito che la contaminazione si era verificata quando Denbury ha deciso di utilizzare le riserve di CO2 esistenti per un migliore recupero del petrolio e di perforare ulteriori pozzi per alimentare il suo gasdotto che rifornisce gli impianti commerciali di CO2.

L’aumento dei prezzi del petrolio e del gas ha reso più attraente l’utilizzo della CO2 per l’EOR. Sfortunatamente, i pozzi aggiuntivi contenevano contaminanti.gasAl mondo è stato detto che gli idrocarburi, compreso il benzene, influivano sulla purezza della CO2 poiché non tutti i fornitori erano in grado di filtrare le impurità, quindi le forniture sono state ridotte.

Alcuni stabilimenti nella regione hanno dovuto sottoporsi a una pulizia sufficiente per far fronte ai contaminanti, ma altri stabilimenti più vecchi erano in difficoltà e quindi non potevano raggiungere o garantire gli standard di purezza della CO2 della International Society of Beverage Technologists (ISBT).

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Oltre alla contaminazione, le chiusure pianificate degli impianti hanno aggiunto ulteriore stress. Le chiusure degli impianti di ammoniaca dovute alla manutenzione programmata si verificano ogni anno dopo la stagione dei fertilizzanti, quindi è ben noto al settore a fini di pianificazione. Tuttavia, insieme alle sfide di Denbury, le cose erano più difficili rispetto agli anni precedenti.

La produzione di ammoniaca è una via di approvvigionamento chiave per la produzione di CO2. In effetti, gli impianti di ammoniaca sono stati tradizionalmente una grande fonte di CO2 per uso alimentare e mentre negli ultimi dieci anni sono stati investiti in altre fonti di CO2, compresi i flussi di gas grezzo provenienti da operazioni chimiche e impianti di bioetanolo, l’ammoniaca rimane una delle maggiori fonti .

Qualsiasi arresto degli impianti di ammoniaca/fertilizzanti per un periodo prolungato ha naturalmente, ad un certo punto, un impatto sulla catena di approvvigionamento di CO2. Come abbiamo visto molte volte; La carenza di CO2 è un evento quasi annuale, come sa chiunque nel settore.